{"product_id":"woll-logic-steel-wok-o-30-cm-10-cm-hoch","title":"WOLL 'Logic Steel Wok - Ø 30 cm, hauteur 10 cm'","description":"\u003cp\u003eDesign exceptionnel, style et durabilité – WOLL Logic Steel combine les propriétés uniques de l'aluminium et de l'acier inoxydable pour une expérience culinaire incomparable. WOLL Logic Steel – Perfection intemporelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"product-feature-list-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-feature-feature product-feature-feature-property\"\u003e\n\u003cspan class=\"product-feature-label\"\u003eTaille :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"product-feature-value\"\u003e30 cm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"product-feature-list-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-feature-feature product-feature-feature-property\"\u003e\n\u003cspan class=\"product-feature-label\"\u003eContenu :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"product-feature-value\"\u003e4,9 l\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"product-feature-list-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-feature-feature product-feature-feature-attribute\"\u003e\n\u003cspan class=\"product-feature-label\"\u003eHauteur :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"product-feature-value\"\u003e100 mm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"product-feature-list-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-feature-feature product-feature-feature-attribute\"\u003e\n\u003cspan class=\"product-feature-label\"\u003ePoids :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"product-feature-value\"\u003e2,05 kg\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"product-feature-list-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-feature-feature product-feature-feature-property\"\u003e\n\u003cspan class=\"product-feature-label\"\u003eDiamètre du fond :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"product-feature-value\"\u003e15 cm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"product-feature-list-item\"\u003e\u003cspan class=\"product-feature-value\"\u003eMatériau : Acier inoxydable\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"product-feature-list-item\"\u003e\u003cspan class=\"product-feature-value\"\u003eCompatible four : jusqu'à 300 °C, sans manche amovible\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"product-feature-list-item\"\u003e\u003cspan class=\"product-feature-value\"\u003eNettoyage : compatible lave-vaisselle, sans manche amovible\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"product-feature-list-item\"\u003e\u003cspan class=\"product-feature-value\"\u003eType de cuisson : tous types de cuisinières, y compris induction\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-description-text\"\u003e\n\u003ch2\u003eCHAUFFAGE PARFAIT. PARTOUT.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvec les poêles Logic-Steel, un design exceptionnel rencontre une qualité durable et extraordinaire. La conception à 5 couches garantit une répartition impeccable et uniforme de la chaleur, assurant des résultats de cuisson constants. Grâce à elles, la viande devient croustillante et dorée à l’extérieur, tandis que l’intérieur reste irrésistiblement tendre. Les sauces mijotent uniformément jusqu’au bord et se versent proprement grâce au bord verseur fabriqué avec précision.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-properties\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row product-detail-properties-container\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-description-text\"\u003e\n\u003cdiv id=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eStructure à 5 couches pour des performances culinaires optimales\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa technologie multicouche avancée de ce wok en acier inoxydable permet une répartition uniforme de la chaleur du fond jusqu’au bord supérieur. Cela signifie pour vous : pas de brûlure au centre, pas de zones froides sur les bords – tout cuit de manière fiable, contrôlable et efficace. Ainsi, vous réussirez non seulement le sauté rapide des classiques asiatiques, mais aussi le mijotage lent, la cuisson à la vapeur ou la friture à un niveau supérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebord verseur travaillé avec précision\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eassure également que tu peux verser les liquides de manière propre et sans gouttes – idéal pour les sauces, les bouillons ou pour transvaser tes créations au wok dans des récipients de service. Ainsi, ta cuisine reste propre et le plaisir culinaire est au centre de l’attention.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eExemples d’utilisation polyvalents\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Wok Logic Steel est bien plus qu’un simple ustensile de cuisine pour les plats asiatiques – il est ton partenaire pour une cuisine créative et internationale. Grâce aux parois hautes et au volume généreux de 4,9 litres, tu peux y cuisiner de manière optimale, que ce soit pour toi seul, pour la famille ou pour les invités.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlats sautés asiatiques :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLa répartition uniforme de la chaleur te permet de faire sauter parfaitement légumes, tofu, viande ou poisson. Tout reste croquant, juteux et plein de saveurs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMerveille en un seul pot :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eQue ce soit des plats de pâtes, du curry ou une paella au wok – tout peut être préparé directement dans le wok. Aucun autre récipient nécessaire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlats au four en toute simplicité :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGrâce à la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epoignée amovible\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etu peux mettre le wok au four pour gratiner ou braiser directement – jusqu'à 300 °C (enlevez d'abord le manche !). Cela n'est pas seulement pratique, mais t'ouvre également une nouvelle dimension culinaire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGain de place et sécurité :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLe manche amovible est idéal si tu veux organiser ta cuisine de manière efficace – que ce soit dans un tiroir ou sur l'étagère. De plus, tu peux également servir le wok sur la table avec le manche retiré – élégant et sûr pour les enfants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFriture facile :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGrâce à la hauteur des parois du wok, tu bénéficies d'une protection anti-projections idéale lors de la friture. Ajoute simplement un peu plus d'huile, monte la température – et tu obtiens en un tour de main des tempuras ou des boulettes de viande croustillantes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConseils d'entretien pour un plaisir durable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour que ton wok Logic Steel conserve longtemps ses performances et son esthétique, tu devrais suivre quelques conseils d'entretien simples :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAvant la première utilisation :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNettoie soigneusement le wok avec de l'eau tiède et un peu de liquide vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAprès la cuisson :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLaisse refroidir le wok et enlève le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emanche amovible\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eavant le nettoyage au lave-vaisselle. Ainsi, le mécanisme reste intact et la fonction est assurée pendant de nombreuses années.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le lavage à la main :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eUtilise des éponges ou des chiffons doux – pas de produits abrasifs, car ils peuvent rayer la surface en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaches ou décolorations :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCelles-ci peuvent être facilement enlevées avec un nettoyant pour acier inoxydable ou de l'acide citrique – surtout si tu cuisines à l'induction, il peut y avoir de légers signes d'oxydation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSéchage :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAprès le lavage, toujours bien sécher pour éviter les traces d'eau sur l'acier inoxydable de haute qualité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"WOLL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51496323252488,"sku":"WO11030LCS","price":119.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0607\/0776\/6445\/files\/woll-logic-steel-wok-o-30-cm-10-cm-hoch-725873.jpg?v=1748001968","url":"https:\/\/victoriasladen.de\/fr\/products\/woll-logic-steel-wok-o-30-cm-10-cm-hoch","provider":"AutAll \u0026 Victoria's Laden","version":"1.0","type":"link"}