WOLL 'Logic Steel Bratpfanne, Ø 28 cm, 5 cm hoch'

PERFEKTE HITZE. ÜBERALL.

Bei Logic-Steel-Pfannen trifft herausragendes Design auf außergewöhnliche, langlebige Qualität. Die 5-Schicht-Konzeption sorgt für eine makellose, gleichmäßige Wärmeverteilung und liefert beständige Kochergebnisse. Mit ihrer Hilfe wird Fleisch außen knusprig und goldbraun, während das Innere unwiderstehlich zart bleibt. Saucen köcheln gleichmäßig bis zum Rand und lassen sich sauber über den präzise gefertigten Schüttrand ausgießen.

Logic Steel Flachpfanne, Ø 28 cm –
Hochwertiger Edelstahl trifft auf durchdachtes Design

Wer beim Kochen Wert auf Präzision, Haltbarkeit und anspruchsvolles Design legt, trifft mit der Logic Steel Flachpfanne in 28 cm die perfekte Wahl. Als Bestandteil der Premium-Serie Logic Steel überzeugt diese unbeschichtete Edelstahlpfanne mit professioneller Funktionalität, innovativen Features und einem Qualitätserlebnis, das Kochen, Braten und Schmoren gleichermaßen zur Freude macht. Ganz gleich, ob Du für Deine Familie brätst oder kreative Gerichte für Deine Gäste zubereitest – diese Edelstahlpfanne hebt Deine Küche auf ein neues Niveau. Die Logic Steel-Serie steht für deutsche Ingenieurskunst auf höchstem Niveau. Die 5-Schicht-Konstruktion überzeugt durch eine besonders effiziente und gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Fläche der Pfanne hinweg – von Rand zu Rand. Diese Wärmeleitung sorgt dafür, dass jedes Bratergebnis zuverlässig gelingt. Ob kross angebratenes Fleisch oder sanft köchelnde Saucen – mit der Logic Steel Flachpfanne erhöhst Du die Kontrolle über Deine Kochprozesse und erreichst konstant ausgezeichnete Ergebnisse. Neben der makellosen Verarbeitung punktet diese Pfanne mit durchdachten Details wie einem abnehmbaren Stiel – ein Feature, das Dir nicht nur mehr Flexibilität beim Kochen bringt, sondern auch vielfältige Vorteile im Alltag eröffnet. So kannst Du die Flachpfanne problemlos in den Backofen geben und gleichzeitig Stauraum in Deiner Küche sparen.

Hochwertiges Kocherlebnis mit innovativer Technik

Die 28 cm große Logic Steel Flachpfanne ist unbeschichtet und richtet sich damit an ambitionierte Hobbyköch:innen und Profis, die das authentische Braten in Edelstahl bevorzugen. Die Oberfläche erlaubt es, Lebensmittel bei hohen Temperaturen anzubraten, um die beliebten Röstaromen zu erzeugen – ideal für Fleischstücke wie Steaks oder Lachsfilets, die außen knusprig und innen zart bleiben sollen. Die massive 5-Schicht-Konstruktion aus mehreren Lagen Edelstahl und Aluminium ermöglicht nicht nur eine herausragende Hitzeverteilung, sondern auch eine besonders schnelle Reaktionszeit: Die Pfanne wird zügig heiß und kühlt genauso zuverlässig wieder ab – ein Vorteil beim Arbeiten auf energieeffizienten Kochfeldern und bei sensiblen Gerichten wie Fisch, Eierspeisen oder karamellisierten Zutaten. Der abnehmbare Stiel erweitert Deine Zubereitungsmöglichkeiten deutlich. So kannst Du die Flachpfanne unkompliziert in den Ofen schieben – beispielsweise für gratinierte Gerichte, geschmorte Speisen oder das Nachgaren von Fleisch. Durch das Entfernen des Stiels minimierst Du zugleich das Risiko von Verbrennungen und die Gefahr, dass sich kleine Kinder an einem überstehenden Griff stoßen. Der Sicherheitsaspekt spielt ebenso eine wichtige Rolle wie die elegante Optik, die diese Pfanne auch auf dem gedeckten Tisch zum stilvollen Küchenaccessoire macht. Ergänzt wird das funktionale Design durch einen präzise gefertigten Schüttrand, der das tropffreie Ausgießen von Flüssigkeiten wie Bratensaft oder selbst angesetzter Reduktionen erleichtert – ganz ohne Kleckern auf Kochfeld oder Arbeitsfläche.

Vielfältige Anwendungsmöglichkeiten für Deine Küche

Die Logic Steel Flachpfanne 28 cm eröffnet Dir eine Vielzahl an Kochanwendungen – sowohl auf dem Herd als auch im Ofen. Hier einige kreative Einsatzmöglichkeiten, bei denen die seriengebundenen Features besonders zur Geltung kommen:

• Schmorgerichte mit Backofenfinish: Dank des bis 300 °C backofenfesten Körpers bereitest Du deftige Rinderrouladen oder mediterrane Gemüsepfannen anfangs auf dem Herd zu und garst sie anschließend im Ofen fertig – durch den abnehmbaren Stiel ganz unkompliziert.
• Krosse Röstaromen für Steakliebhaber:innen: Die unbeschichtete Edelstahlfläche erlaubt das scharfe Anbraten auf hoher Hitze. So gelingt Dir ein klassisches Steak mit perfekter Kruste und saftigem Inneren.
• Saucenreduktionen ohne Kleckern: Der umlaufend präzise geformte Schüttrand macht das Ausgießen von Flüssigkeiten wie Bratenfond oder Balsamico-Reduktionen zum sauberen Kinderspiel.
• Platzsparendes Verstauen: Der abnehmbare Stiel bedeutet, dass Deine Pfanne in nahezu jeden Schrank oder jede Schublade passt – ein entscheidender Vorteil in modernen Küchen mit begrenztem Stauraum.
• Ofentauglich & kindersicher: Der lösbare Griff hat nicht nur praktische, sondern auch sicherheitsrelevante Vorzüge. Kein heißer Griff, der über den Herd hinausragt. Besonders für Familien mit kleinen Kindern ein beruhigendes Plus.
• Elegante Servierform: Ohne Stiel punktet die Pfanne auch auf dem Esstisch – etwa bei Bratkartoffeln, Quiche-Variationen oder sautiertem Gemüse. Das minimalistische Edelstahl-Design macht die Pfanne zum Highlight auf Buffet und Gedeck.

Pflegeleicht und langlebig – Hinweise zur Reinigung

Die Logic Steel Flachpfanne ist nicht nur funktional beim Kochen, sondern auch pflegeleicht im Alltag. Du kannst sie – sofern der Stiel zuvor abgenommen wurde – bequem in der Spülmaschine reinigen. Für eine besonders schonende Pflege empfehlen wir jedoch die manuelle Reinigung, insbesondere bei hartnäckigen Rückständen: Einfach mit heißem Wasser, einem weichen Schwamm und etwas mildem Reinigungsmittel auswischen und anschließend trocken reiben. Da es sich um eine unbeschichtete Edelstahlpfanne handelt, darfst Du auch einmal zum Edelstahlreiniger greifen, um etwaige Verfärbungen oder eingebrannte Reste zu entfernen – diese gehören bei intensiver Nutzung einfach dazu und beeinträchtigen in keiner Weise die Leistung oder Lebensdauer.