WOLL 'Poêle Logic Steel, Ø 28 cm, hauteur 5 cm'

CHAUFFAGE PARFAIT. PARTOUT.

Avec les poêles Logic-Steel, un design exceptionnel rencontre une qualité durable et remarquable. La conception à 5 couches assure une répartition homogène de la chaleur et des résultats de cuisson constants. Grâce à elles, la viande devient croustillante et dorée à l'extérieur, tout en restant irrésistiblement tendre à l'intérieur. Les sauces mijotent uniformément jusqu'au bord et peuvent être versées proprement grâce au bord verseur précisément conçu.

Poêle à frire Logic Steel, Ø 28 cm –
Acier inoxydable de haute qualité rencontre un design réfléchi

Pour ceux qui accordent de l'importance à la précision, à la durabilité et à un design sophistiqué lorsqu'ils cuisinent, la poêle plate Logic Steel de 28 cm est le choix parfait. Faisant partie de la série premium Logic Steel, cette poêle en acier inoxydable non revêtue séduit par sa fonctionnalité professionnelle, ses caractéristiques innovantes et une expérience de qualité qui rend la cuisson, la friture et le mijotage également agréables. Que vous fassiez frire pour votre famille ou prépariez des plats créatifs pour vos invités, cette poêle en acier inoxydable élève votre cuisine à un nouveau niveau. La série Logic Steel représente l'ingénierie allemande au plus haut niveau. La construction à 5 couches convainc par une répartition de la chaleur particulièrement efficace et uniforme sur toute la surface de la poêle, d’un bord à l’autre. Cette conduction thermique garantit que chaque résultat de cuisson réussit de manière fiable. Que ce soit pour de la viande croustillante ou des sauces mijotant doucement, avec la poêle plate Logic Steel vous augmentez le contrôle sur vos Processus de cuisson et obtenez constamment d'excellents résultats. En plus de son traitement impeccable, cette poêle se distingue par des détails bien pensés tels qu'un manche amovible – une fonctionnalité qui vous apporte non seulement plus de flexibilité lors de la cuisson, mais offre également de nombreux avantages au quotidien. Ainsi, vous pouvez mettre la poêle à frire facilement au four tout en économisant de l'espace de rangement dans votre cuisine.

Expérience de cuisson de haute qualité avec une technologie innovante

La poêle plate Logic Steel de 28 cm est non revêtue et s'adresse donc aux cuisiniers amateurs ambitieux et aux professionnels qui préfèrent la cuisson authentique en acier inoxydable. La surface permet de saisir les aliments à haute température afin de créer les arômes de cuisson recherchés – idéal pour des morceaux de viande comme les steaks ou les filets de saumon, qui doivent rester croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur. La construction massive à 5 couches, composée de plusieurs couches d'acier inoxydable et d'aluminium, permet non seulement une répartition exceptionnelle de la chaleur, mais aussi un temps de réaction particulièrement rapide : la poêle chauffe rapidement et refroidit tout aussi efficacement – un avantage lors de l'utilisation de plaques de cuisson économes en énergie et pour les plats délicats comme le poisson, les œufs ou les ingrédients caramélisés. Le manche amovible élargit considérablement tes possibilités de préparation. Ainsi, tu peux glisser la poêle plate au four sans complication – par exemple pour des plats gratinés ou mijotés. ou la cuisson douce de la viande. En enlevant le manche, tu réduis en même temps le risque de brûlures ainsi que le danger que de petits enfants se cognent contre un manche dépassant. L'aspect sécurité joue un rôle tout aussi important que l'esthétique élégante, qui fait de cette poêle un accessoire de cuisine raffiné même sur la table dressée. Le design fonctionnel est complété par un bord verseur fabriqué avec précision, qui facilite le versement sans gouttes de liquides tels que le jus de cuisson ou des réductions faites maison – sans éclaboussures sur la plaque de cuisson ou le plan de travail.

Nombreuses possibilités d'utilisation pour ta cuisine

La poêle Logic Steel plate de 28 cm t'ouvre une multitude de possibilités de cuisson – aussi bien sur la cuisinière qu'au four. Voici quelques idées créatives d'utilisation, où les fonctionnalités intégrées de la série se mettent particulièrement en valeur :

• Plats mijotés avec finition au four : Grâce au corps résistant au four jusqu'à 300 °C, tu peux préparer au départ des roulades de bœuf ou des poêlées de légumes méditerranéennes sur la plaque, puis les finir de cuire au four – grâce au manche amovible, c'est très simple.
• Arômes de grillade croustillants pour les amateurs de steak : La surface en acier inoxydable non revêtue permet de saisir fortement à haute température. Ainsi, tu obtiens un steak classique avec une croûte parfaite et un intérieur juteux.
• Réductions de sauces sans éclaboussures : Le bord verseur soigneusement formé tout autour rend le versement de liquides comme le jus de rôtissage ou les réductions de balsamique un jeu d'enfant propre.
• Rangement peu encombrant : Le manche amovible signifie que ta poêle peut aller dans presque n'importe quel placard ou tiroir – un avantage décisif dans les cuisines modernes avec un espace de rangement limité.
• Compatible four et sûr pour les enfants : La poignée amovible présente non seulement des avantages pratiques, mais aussi des avantages en matière de sécurité. Pas de poignée chaude qui dépasse de la cuisinière. Un plus rassurant, surtout pour les familles avec de jeunes enfants.
• Forme de service élégante : Sans manche, la poêle se distingue également sur la table – par exemple pour des pommes de terre sautées, des variations de quiche ou des légumes sautés. Le design minimaliste en acier inoxydable fait de la poêle un point fort sur le buffet et à table.

Facile à entretenir et durable – Conseils pour le nettoyage

La poêle Logic Steel n'est pas seulement fonctionnelle pour la cuisson, mais aussi facile à entretenir au quotidien. Vous pouvez la nettoyer confortablement au lave-vaisselle – à condition d'avoir préalablement retiré le manche. Pour un entretien particulièrement doux, nous recommandons toutefois le nettoyage manuel, surtout pour les résidus tenaces : il suffit de la laver à l'eau chaude avec une éponge douce et un peu de produit nettoyant doux, puis de la sécher en la frottant. Comme il s'agit d'une poêle en acier inoxydable non revêtue, vous pouvez également utiliser un nettoyant pour acier inoxydable pour éliminer d'éventuelles décolorations ou résidus carbonisés – ceux-ci sont tout simplement normaux après une utilisation intensive et n'affectent en rien la performance ou la durée de vie.