de Buyer 'Padella contadina in ferro Mineral B Pro Ø24 cm'

Ferro di alta qualità rivestito con cera d'api: strato protettivo contro l'ossidazione, facilita la stagionatura. Migliorate proprietà antiaderenti al primo utilizzo.

• Eccellente per la caramellizzazione dei cibi
• Proprietà antiaderenti naturali: stagionatura graduale
• Manico rivettato in acciaio inox fuso a forma curva à la française: facile ed ergonomico da maneggiare.
• Consiglio: preriscaldare con poco olio.
• Cura: stagionare al primo utilizzo
• Sfumare con acqua, sciacquare con acqua calda, asciugare e ungere leggermente. Conservare in luogo asciutto.
• Non usare detergenti né versare acqua di lavaggio all'interno
• Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa induzione.

I vantaggi della padella contadina in ferro:

• Ideale per verdure saltate, patate arrosto ecc.
• Prodotta in Francia

Caratteristiche:

• Diametro interno in alto: 23,7 cm
• Altezza interna: 7,7 cm
• Volume utile: 2,5 L
• Diametro esterno: 24,4 cm
• Lunghezza totale: 43 cm
• Larghezza totale: 24,4 cm
• Diametro del fondo a induzione: 16 cm
• Peso (kg): 2,02 kg
  

Istruzioni per l'uso e la manutenzione
Prima del primo utilizzo Ihr Lavare gli utensili da cucina con acqua calda e sapone. Sciacquare accuratamente e asciugare con attenzione. Tutti gli articoli possono essere utilizzati in forno. Precauzioni per l'uso in forno: non usare la funzione grill. 

• Adattare la dimensione del piano cottura al fondo degli utensili da cucina. Raccomandazioni speciali per l'induzione per preservare la durata degli utensili:
  - Aumentare la temperatura gradualmente.
  - Evitare l'uso del booster.
  - Non surriscaldare a vuoto.
• Dopo un tempo prolungato nel forno, maneggiare con cautela (rischio di ustioni). Con l'uso, l'utensile da cucina in acciaio si stagiona gradualmente: il suo colore diventa bluastra o nerastro, è una reazione naturale. Non lasciare cibi all'interno dell'utensile. Non conservare in un luogo umido. Ungere leggermente la padella: mettere 1 o 2 gocce di olio su carta assorbente e strofinare l'interno e l'esterno della padella (ad esempio con olio d'oliva). In questo modo si può creare uno strato protettivo contro l'ossidazione. Asciugare con un panno o con carta assorbente.
• Quando la carta diventa marroncina, è normale: ciò è dovuto al processo di cottura a secco, non significa che sia necessario un ulteriore lavaggio. La cottura di ingredienti acidi (pomodori, vino bianco, limone, ecc.) può causare la comparsa di macchie bianche superficiali. Pulire con una spugna e acqua calda. Sciacquare con acqua se sono rimasti residui, oppure lasciare in ammollo per qualche minuto e poi raschiare. 
• Non adatto alla lavastoviglie.

Avvertenze di sicurezza:

• Controllare il prodotto prima del primo utilizzo per eventuali danni esterni
• Pulire il prodotto prima del primo contatto con gli alimenti 

A) Programma premi

Informazioni generali:

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B) Vantaggi

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