de Buyer 'Padella in ferro Mineral B Pro Ø32 cm'

Ferro di alta qualità rivestito con cera d'api: strato protettivo contro l'ossidazione, facilita la stagionatura. Migliorate proprietà antiaderenti al primo utilizzo.

• Eccellente caramellizzazione degli alimenti
• Proprietà antiaderenti naturali: stagionatura progressiva
• Manico rivettato, curvo à la française, in ghisa d'acciaio inossidabile: facile ed ergonomico da maneggiare.
• Consiglio: preriscaldare con poco olio.
• Cura: stagionare al primo utilizzo
• Sfumare con acqua, sciacquare con acqua calda, asciugare e ungere leggermente. Conservare in luogo asciutto.
• Non usare detergenti né versare acqua di lavaggio all'interno
• Adatta a tutti i tipi di piano cottura, compresa l'induzione.

I vantaggi della padella in ferro:

• Ideale per verdure saltate, patate arrosto ecc.
• Made in France

Caratteristiche:

• Diametro interno in alto: 31,1 cm
• Altezza interna: 4,7 cm
• Volume utile: 2,7 L
• Diametro esterno: 31,7 cm
• Altezza totale: 11,7 cm
• Lunghezza totale: 62,5 cm
• Larghezza totale: 31,7 cm
• Diametro del fondo per induzione: 23 cm
• Peso (kg): 2,811 kg
  

Istruzioni per l'uso e la cura
Prima del primo utilizzo Ihr Lavare gli utensili da cucina con acqua calda e sapone. Risciacquare accuratamente e asciugare con attenzione. Tutti gli articoli possono essere utilizzati nel forno. Precauzioni per l'uso nel forno: non utilizzare la funzione grill. 

• Adattare la dimensione del piano di cottura al fondo degli utensili da cucina. Raccomandazioni speciali per l'induzione per preservare la durata degli utensili:
  - Aumentare la temperatura solo gradualmente.
  - Evitare l'uso del booster.
  - Non surriscaldare a vuoto.
• Dopo un tempo prolungato nel forno, maneggiare con cautela (rischio di ustioni). Con l'uso, l'utensile da cucina in acciaio si stagiona gradualmente: il suo colore diventa bluastra o nerastro, è una reazione naturale. Non lasciare cibi all'interno dell'utensile. Non conservare in un luogo umido. Ungere leggermente la padella: mettere 1 o 2 gocce di olio su carta assorbente e strofinare l'interno e l'esterno della padella (ad esempio con olio d'oliva). In questo modo si può creare uno strato protettivo contro l'ossidazione. Asciugare con un panno o con carta assorbente.
• Quando la carta diventa brunita, è normale: ciò è dovuto al processo di cottura a fuoco e non significa che sia necessario pulire di nuovo. La cottura di ingredienti acidi (pomodori, vino bianco, limone, ecc.) può causare la comparsa di macchie bianche superficiali. Cura con spugna e acqua calda. Scolare con acqua se sono rimasti residui, oppure lasciare in ammollo per qualche minuto e poi raschiare. 
• Non adatto per lavastoviglie.

Avvertenze di sicurezza:

• Non è un giocattolo per bambini
• Tenere fuori dalla portata dei bambini durante l'uso. Rischio di scottature da superfici calde 

A) Programma premi

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B) Benefici

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